2017年重磅预测:中小酒企的生死之年 出路在哪里

作者:酒营销

  茅台日前发出了公款消费由以前的30%下滑到了目前的1%占比,此豪言壮语不知是对近两年反腐成效的曲意回应还是想重塑自身平民酒的形象和定位,不管出于什么样的心态,敢于在媒体面前公开这样自信满满的,我想很多人肯定也是醉了。

  

   改革尚未进入到真正的深水区,经济形势的好坏每个人都在感同身受,如果茅台的公款消费确认占比1%都不到,意味着中国的经济复苏就会像茅台的增长一样一片光明,老百姓的消费潜力就会有一个真正的大爆发。面对如此的现实,你是信还是不信?

  

   对于现如今的白酒行业来说,消费的两极分化已经到了无以复加的地步,而移动互联的普及,传播的放大效应和传播无效一样让很多酒企措手不及,许多企业在这轮互联网的浪潮中就此湮灭。

  

   行业的发展是强者恒强,而消费者对名酒的追捧又一次把名酒送上了发展的快车道,也是名酒近两年能够带领行业率先复苏的定心丸。但消费的转向也是很残酷的,在消费主导市场的时代,任何企业的不思进取终将被自身所葬送。想想摩托罗拉、爱立信、柯达,再想想现在如日中天的苹果,有没有感到后怕的地方?

  

  

   华为的任正非永远都在过冬天,所以华为的每一天都战战兢兢、如履薄冰,也成就了华为的后发赶超。中国的名酒如果脱离政治和公款消费还能够牛逼那就是真正的胜利,也会走得更远!

  

   我一直都在想,世界那么大,生活如此斑斓,任何一个行业如果总是被那么几家企业统治了,生活的色彩是不是就少了很多?更何况,移动时代更讲究的是个性的张扬,全民都穿军装的时代早就成了历史的回忆,就连人手一台苹果都已经成为过去式,你说消费的趋同还能坚持多久?

  

   所以,事实的真相往往让人不敢苟同却又不得不面对,行业的快速剧变既要坦然面对,更要搞清楚其背后的真相以帮助我们提早应对,避免被大众的喧嚣蒙蔽了双眼。当行业的集中度进一步提高,当名酒的发展越来越挤压中小酒企的生存空间时,中小酒企接下来究竟怎么办?

  

   一、顺势而为,做消费回归的积极响应者

  

   现在是消费者主权时代,任何违背消费者意愿的事情都会得到消费者用脚投票的响应。以前的白酒行业说是要顺应消费需求、满足消费者的潜在需求,多多少少都带有忽悠的成分在里面,更多的还是填鸭式的强塞,是先有产品再培育消费的固有思维。消费主权时代是消费者心目中有了想要的东西的想法或轮廓,生产厂家按照消费者所想再把它生产出来,这才是对消费主权回归的尊重和响应。

  

   现在的名酒回归最多就是对自身品牌张力的释放,是在消费者尚没有形成对名酒另类要求的前提下的一种自然应对,是典型的消费主权回归的初级阶段。也就是说,消费者还没有到对名酒提要求的阶段,这么多年的挤压,突然面对以前自己梦寐以求的东西出现在眼前,还很激动,处于先拥有再说的时期。好比一个邓紫棋的粉丝看到邓紫棋突然出现在自己面前时,想到的就是能够要张签名就很满足的阶段。所以,茅台如果还津津乐道自己的公款消费占比不到1%,如果这是事实,要不了几年,茅台就会迎来自己欲哭无泪的时候。

  

   中小企业的顺势而为,就是要深度研究自己所在区域的目标消费者,挖掘消费群体的真实诉求,就是我这个企业和品牌在目标消费群心目中到底是一个什么样的印象?我们应该怎么努力,这些消费群体才会认为能够打动自己?一句话,摸准我们的目标群体对我们的真实要求然后设法去满足他们,就是对消费主权回归的最好响应!

  

   有人说,那怎么去知道消费者心中所想呢?这就要看中小酒企的能力了,你没有名酒的花容月貌、伟岸挺拔,你又不想办法琢磨消费者的内心所需,你是没办法赢得消费者的青睐的!

  

   二、一定是聚焦,把自己的特色无限放大

  

   木桶理论告诉我们是要补足短板,才能让桶子的水装得更多。聚焦理论告诉我们,就是要无限延长最长的那块板子,不祈求装更多的水,只祈求引发消费者的关注,愿意让消费者把这个桶子也买走。

  

   不是说中小酒企不能做更多,而是要能够让自己的企业定位加分、让消费者有对应印象的事情或产品都要聚焦、放大。也就是说,中小酒企的聚焦不但是产品聚焦这么简单,而是在市场、宣传、公关、物料的运用等各个方面都要聚焦,要把有限的资源集中起来进行使用。

  

   的运动战为什么屡试不爽?就是聚焦的缘故!表面上看我们跟敌人的兵力不相伯仲,甚至逊色于对手,但通过对敌人进行冲击,通过分割、包围,再运用多于被包围之敌数倍的兵力聚歼之,这就是运动战的精髓。因此,中小酒企的聚焦对自身酒企的发展是多么重要。

  

   三、一定是小而美,不贪大求全

  

   把企业做大是中国人的通病,不如此就好像对不起这个企业。更有甚者,动不动就拿13亿中国人说事,说什么13亿中国人只要有三分之一的人每人掏钱买我一瓶酒,我的企业一年的销售额就会做到多大?这种脑残式的算法还停留在人有多大胆、地有多高产的时代。

  

   也不想想,你凭什么让三分之一的中国人一年掏一次腰包来购买你的产品?现在是互联网时代了,购物的方便性已经体现,但前提是什么?凭什么你的产品能够在网上海量的产品中脱颖而出?

  

   中小酒企不能找准自己的方向,盲目扩张求大不是死得快就是陷入绝境。你能够让你周边100公里以内的消费者知道有这么一个好酒厂,你就过得很舒服了,如果再扩大100公里的半径,一旦做成,你每晚都会躲在被子里笑。德国的中小企业在世界上非常出名,因为很多行业的隐形冠军就在这些企业里面,这些企业有些在德国已经存活了数百年。我们行业里面做的小而美的有没有?你内心里认可的有多少?身边呢?每个人心目中的看法肯定不一样!

本文由剑南春广告_最新酒类行业新闻,酒业资讯_千杯酒业资讯网发布,转载请注明来源

关键词: 酒营销